Retete pentru bebelusi

Fulgi de ovăz cu măr şi scorţişoară

Bogaţi în fibre sănătoase şi substanţe nutritive, fulgii de ovăz combinaţi cu fructe constituie un mic dejun delicios pentru bebeluşul tău. Încearcă să pui în fulgii de ovăz o banană zdrobită. Poţi înlocui merele rase din această reţetă cu pere coapte.     Ingrediente: 1 măr dulce 100 g fulgi de ovăz tradiţionali ¼ linguriţă

Guacamole pentru bebeluşi

Avocado este un fruct bogat în acid folic şi grăsimi sănătoase, cu o aromă neutră şi o consistenţă cremoasă, ceea ce îl face ideal în etapa diversificării hranei bebeluşului. Tocmai pentru a profita de beneficiile acestui fruct, îţi propunem o reţetă specială pentru bebeluşi, pe cât de sănătoasă, pe atât de delicioasă, care este gata în câteva minute:

Pate de ficat de casă pentru copii

Ştim deja cât de important e ficatul de pui (superior celui de vită din punct de vedere nutriţional) în alimentaţia celor mici, el fiind prima recomandare a medicilor şi nutriţioniştilor în prevenirea anemiei feriprive – 100 g de ficat de pui conţin între 7 şi 12 mg fier. Însă ce ne facem cu micii noştri mofturoşi, care nici nu vor să-l vadă, darămite să-l guste? Le

Gustoasă și delicioasă – supă cremă de dovleac

Pulpa de dovleac conţine vitamina A, vitaminele E, C, săruri minerale, iar semințele de dovleac sunt bogate în magneziu și zinc (foarte important pentru sănătatea sistemulului imunitar, creșterea și diviziunea celulară, stabilirea tiparelor de somn și reglarea nivelului de insulină). Tot semințele de dovleac conțin și triptofan, aminoacidul care este convertit în melatonină

3 rețete de smoothie pentru copii

Nu mănâncă fructe? Refuză legumele? Niciun copil nu poate rezista unui smoothie, mai ales în zilele călduroase de vară. Ușor de preparat, hrănitoare, pline de vitamine și delicioase - uite 3 rețete de smoothie pentru copii, pe care le poți da și juniorului tău, după ce a împlinit 8 luni. Le poți încerca și tu - fac minuni pentru sănătate, conferă strălucire pielii, îți

Piure de legume verzi

Profită de legume, pline de nutrienți și fibre și încearcă și tu, acest piure de legume verzi, cu morcovi, bun de introdus în meniul bebelușului tău după 6 luni, odată cu începerea diversificării. Ingrediente: • 50 g mazăre • 50 g morcovi • 50 g fasole verde •1 frunză de pătrunjel • un cubuleț de unt   Mod de preparare: Legumele se

Tocăniță de dovlecei, măr și cartofi

Foarte bogat în nutrienți (potasiu, vitamina A, calciu și zinc), dovlecelul este printre primele alimente recomandate după începerea diversificării. Iată o rețetă de tocăniță de dovlecei cu măr și cartofi, care poate fi introdusă în meniul bebelușului după 7-8 luni și se poate servi fie ca atare, fie pasată, în funcție de etapa de diversificare în care se află cel

Tocăniță de legume

Cartofii dulci, pe care îi cunoști de ceva vreme și de prin magazinele noastre, sunt bogati în carbohidrați, sursă de energie pentru întreaga zi, în antioxidanți (care întăresc imunitatea) și fibre (ce ajută la reglarea trazitului digestiv), dar și în acid folic, fiind recomandați atât în alimentația gravidei, cât și pe perioada alăptării.  Uite o rețetă de

Pastă de avocado cu iaurt și gălbenuș

Ouăle conțin foarte multe substanțe nutritive: proteine, calciu, vitamine și minerale. În primul an de viață, după începerea diversificării, este recomandat ca cei mici să mănânce doar gălbenușul, pentru că albușul poate provoca alergie. Dacă fierbi bine ouăle, poți separa ușor gălbenușul - culoarea verde-gri din jurul acestuia este doar un indiciu că ai fiert prea mult,

Supă de morcovi cu brânzică (de la 9 luni)

Ingrediente • 100 g morcovi • 20 g ceapă • 1 cartof mic • 1 lingură brânză/ cremă de brânză • 1 linguriţă nucşoară     Mod de preparare Curăţaţi şi tăiaţi în bucăţele morcovii, cartoful şi ceapa. Fierbeţi legumele, apoi puneţi-le într-un  castron, împreună cu brânza, nucşoara şi puţină zeamă în care au fiert (pentru

Supă de nap şi morcov (de la 6 luni)

O legumă pe nedrept uitată de noi toţi, napul conţine nutrienţi indispensabili creşterii şi dezvoltării bebeluşului. Asociat cu gustul dulceag al morcovului, napul va fi pe placul celui mic, într-o supă sănătoasă şi delicioasă, pe care bebeluşul tău o poate savura începând de la 6 luni.     Ingrediente: 100 g de nap 100 g de morcov 1 lingură

Cappuccino de legume verzi cu mentă (de la 6 luni)

Ingrediente • 100 g dovlecel • 100 g fasole verde • câteva frunze de mentă • puţină supă de pasăre de curte (strecurată) • 10 ml lapte • 40 g ricotta (de la 9 luni)     Mod de preparare Curăţaţi fasolea verde şi puneţi-o să fiarbă la abur aproximativ 15 minute. Curăţaţi dovlecelul, tăiaţi-l în cuburi şi lăsaţi-l să se înmoaie la

Piure tropical de fructe

Cu greu găsim un alt preparat mai bogat în nutrienţi ca acest piure tropical de fructe. Se poate servi cu iaurt, fulgi de ovăz sau simplu. Mango este considerat un super-fruct, bogat în vitamina C şi fibre. Kiwi este şi el o importantă sursă de vitamina C, potasiu, vitaminele A şi E. Papaya, pe lângă conţinutul bogat în vitamine, ajută la o bună digestie, lucru extrem de important

Ardei gras roşu cu piept de pui (de la 12 luni)

Ingrediente • 1 ardei roşu mare • 3 linguri suc ​​de portocale • ½ iaurt • 20 g piept de pui (de curte)         Mod de preparare Spălaţi şi curăţaţi ardeiul gras, tăiaţi-i în fâşii şi puneţi-i să fiarbă la abur aproximativ 20 de minute. După 10 minute, adăugaţi pieptul de pui. După ce au fiert, înlăturaţi pieliţa de

Piure de conopidă, broccoli şi somon

Un piure sănătos, delicios, uşor de preparat. Combinaţia conopidă-broccoli- somon va încânta papilele gustative ale bebeluşului începând de la 9 luni.   Ingrediente: • 60 g conopidă • 60 g broccoli • 15 g somon • suc de lămâie • arpagic   Mod de preparare: Spălaţi şi curăţaţi legumele. Fierbeţi la abur bucheţelele de conopidă aproximativ

Piure răcoritor cu ton, castravete şi iaurt

O reţetă revigorantă ce se poate servi fie rece, fie caldă, în funcţie de preferinţe. Datoriă castravetelui, bogat în apă, acest preparat va hidrata bebeluşul pe timp de vară, când temperaturile sunt foarte ridicate. Se consumă gătit şi mixat – de la 9 luni, iar crud – de la un an.     Ingrediente: • 20 g ton • 130 g castravete (circa 1/2

Compot exotic pentru bebe: pară cu ananas (de la 9 luni)

Pentru a introduce ananasul în meniul bebeluşului, nimic mai simplu: combină-l cu gustul dulce al perei.   Ingrediente: • 40 g ananas • 60 g pară • un vârf de cuţit de scorţişoară   Mod de preparare: Spălaţi, curăţaţi şi tăiaţi în bucăţi ananasul şi para. Fierbeţi fructele la bain-marie aproximativ 10 minute. După ce fructele s-au

Cremă de brânză şi caise (de la 9 luni)

Ingrediente pentru două porţii: • 5 caise coapte • 2 linguri mari de cremă de brânză • un vârf de cuţit praf de vanilie   Mod de preparare: Spălaţi caisele, scoteţi-le sâmburii şi tăiaţi-le în bucăţele, apoi puneţi-le pe foc, la bain-marie, timp de 10 minute. După ce s-au muiat, lăsaţi-le să se răcească. Puneţi caisele, crema de brânză

Cremă de iaurt în pepene galben (de la 18 luni)

Ingrediente pentru două porţii: • 100 g iaurt natural • 50 g de zmeură/ fructe de pădure • 4 biscuiţi fragezi • 1 piersică • 1 pepene galben mic • 2 prune         Mod de preparare: Spălaţi pepenele, tăiaţi-l în jumătate şi eliminaţi seminţele. Spălaţi zmeura/ fructele de pădure şi amestecaţi-le bine cu

Tarte de legume la cuptor (de la 12 luni)

Ingrediente pentru două porţii: • 2 cartofi mici • 1 morcov • 1 mână de fasole verde • 1 cană de mazăre • 1 ou • 30 g brânză rasă • pesmet     Mod de preparare: Spălaţi şi fierbeţi cartofii, apoi curăţaţi-i şi zdrobiţi-i cu furculiţa, cât sunt încă fierbinţi. Amestecaţi-i cu brânza rasă. Curăţaţi morcovul,