Prune conservate

Ingrediente:

– 4 kg prune
– 300 g zahar
– 1 plic de conservant

Preparare:

Prunele se spala bine, se desfac pe jumatate, li se scot samburii si apoi se pun in borcane presandu-se usor, dar cu grija, ca sa nu se zdrobeasca. 2 l de apa se pun la fiert cu zaharul.

Cand apa fierbe si zaharul s-a topit, se ia oala de pe foc, se adauga plicul de conservant si se pune la fiert din nou. Aceasta solutie se toarna peste prunele din borcan cat timp este inca fierbinte.

Recomandari
Unica.ro
Glamour.ro
Mai multe din Sosuri, condimente, marinate