Laptele, sursa importanta de substante nutritive pentru tine si copilul tau

Despre lapte si beneficiile lui

Laptele este un aliment complet deoarece contine aproximativ toate componentele esentiale: apa (87%), proteine (minim 3%), lipide, carbohidrati, micro si macroelemente (precum calciu, fosfor, potasiu), bacterii lactice, vitamine (A, D, E, K, B2, B3, B6 ÅŸi B12). Alaturi de legume, fructe, cereale, carne si oua, laptele este un element de baza in cadrul unei alimentatii sanatoase deoarece, datorita nutrientilor sai, laptele contribuie la mentinerea si imbunatatirea starii de sanatate daca este consumat în fiecare zi.

In opinia nutritioniÅŸtilor, consumul zilnic recomandat de lapte este de minim 250 de ml pe zi la adulti si de 200-300 ml pe zi la copiii cu varsta peste 3 ani.

Beneficiile consumului de lapte

• Ne asigura necesarul optim de calciu cu cea mai mare biodisponibilitate;
• Asigura un raport optim de calciu, fosfor si proteine, atat de necesare pentru cresterea si buna functionare a sistemului osos, implicit de prevenire a osteoporozei;
• Laptele reduce riscul de a face cancer colorectal (datorita componentelor sale) si mamar;
• Laptele reduce cu 15-20% riscul de a face o afectiune coronariana;
• Ne hidrateaza si hraneste în acelasi timp, deoarece contine 87% apa, proteine (3-3,5%), glucide (4-5%) si lipide (3,5-4,5%), plus toate mineralele si bacterii lactice care asigură buna functionare a organismului si cresterea imunitatii.

Citeste continuarea pe pagina urmatoare: 1 2