Banane prajite

Ingrediente:

300 g faina
1 plic praf de copt
1 lingurita bicarbonat de sodiu
2 linguri amidon
O cana apa minerala
1 lingura ulei
6 banane
Ulei pentru prajit
 

Preparare:

Ingredientele se amesteca toate intr-un bol si se face un aluat moale ca de clatite.

Bananele se taie in rondele groase de 2 -3 cm si se dau prin aluat, apoi se prajesc in baie de ulei incins pana devin aurii.

Se pudreaza cu zahar pudra amestecat cu scortisoara.

Se servesc chiar si cu inghetata de vanilie.
 

Mai multe articole