Ingrediente:
250 g branza dulce de vaci
200 ml frisca
4 linguri de zahar
1 lamaie
2 kiwi
1/2 pepene galben
2 piersici
1 lingura cacao
cateva frunze de menta verde
Preparare:
1.Razi fin coaja de lamaie. Mixezi frisca lichida, apoi incorporezi branza dulce, zaharul ,coaja rasa si 2 linguri de zeama de lamaie. 2.Speli piersicile si frunzele de menta. Indepartezi samburii piersicilor si semintele pepenelui galben.Cureti de coaja kiwi si pepenele.Tai fructele (cuburi sau felii).
3. Iei cupe cu gura larga, asezi in straturi fructele si crema de branza pana cand termini ingredientele. Presari deasupra cacao si decorezi cu frunzulite de menta. Pofta buna!