Dovlecel si cartof gratinati

Ingrediente:

un dovlecel
un cartof
60 ml lapte
15 gr unt
putina branza de vaca rasa (sau cascaval)

Preparare:

Legumele se taie in bucatele mici, apoi se pun la fiert, dar separat. Cartoful se fierbe 10 minute, pana cand se inmoaie, iar dovlecelul se pune la fiert cu untul si se lasa tot pana se inmoaie. Cartoful se adauga peste dovlecel, apoi se adauga laptele si branza sau cascavalul si se dau la cuptor, atat cat sa se topeasca branza. Pofta mare!

Mai multe articole