In toiul verii, cand caldura e toropitoare, cel mic sigur va pofti la o inghetata pe bat delicioasa. De ce sa nu i-o faci in casa, din 4 ingrediente, cu biscuiti Oreo si in mod cert cu mai putin zahar in comparatie cu ce gasesti in comert? Ai reteta mai jos si se face atat de usor, in doar cativa pasi.
Singura provocare ramane sa-l tii pe cel mic departe de congelator pana cand inghetata e gata.
Ingrediente necesare pentru a prepara inghetata Oreo pe bat
- 125 g mascarpone
- 250 ml smantana pentru frisca
- 3 linguri miere
- 1 pachet biscuiti Oreo
Etapele prepararii:
- Bate smantana pentru frisca (minim 35% grasime) pentru cel putin 5 minute, sau pana cand se tine de tel.
- Adauga apoi branza mascarpone, mierea si continua sa mixezi pentru 20-30 de secunde.
- Zdrobeste 7-8 biscuiti Oreo intr-o punguta, folosind un facalet. Incorporeaza biscuitii zdrobiti in crema obtinuta.
- Presaeaza compozitia in forme speciale sau in pahare de plastic de unica folosinta.
- Zdrobeste alti 4-5 biscuiti si pune-i tot prin presare deasupra inghetatei, in forma sau in paharele.
- Infige cate un bat de inghetata in fiecare portie si da-le apoi la congelator pentru minim 7-8 ore.
- Cand vrei sa servesti inghetata Oreo pe bat copilului tau, pune formele pentru cateva secunde sub apa calda, ca desertul sa iasa mai usor.