Mere cu gris (peste 6 luni)

Ingrediente:

– mere
– gris

Preparare:

Fructele se fierb in apa, apoi se scurg si, in aceeasi apa, se fierbe grisul; se adauga un pic de zahar si se amesteca cu merele pasate. Se bate cu telul, la rece, pana devine spuma, apoi se serveste.