Ingrediente:
orez,
morcov,
ardei rosu,
ceapa,
rosii,
carnita,
ulei de masline.
Preparare:
Se fierbe separat orezul. Carnita (piept de pui sau muschiulet de vita), ardeiul, morcovul, ceapa si rosiile se fierb in apa, adaugandu-se o lingurita de ulei de masline. La final se scurge apa de la orezul fiert si impreuna cu legumele si carnita se mixeaza la blender (iese ca un piure mai suptire) si se serveste cald.