Ingrediente:
1 l de apa
1 cartof mediu
1 dovlecel mic
o fasie de ardei
postarnc
telina
o lingura de ulei de masline
un varf de cutit de sare
Preparare:
Se fierb toate legumele enumerate mai sus cu putina sare si o lingura de ulei de masline. Dupa fierbere se scurge zeama si se mixeaza cu blenderul.