Placinta cu mere

Ingrediente:

2 margarine,
un varf de sare
faina cat cuprinde
2 kg de mere.

Preparare:

Se framanta un aluat. Se dau merele pe razatoarea mare si se calesc impreuna cu zahar dupa gust si scortisoara. Se intinde 4 foi (eu am 2 tavi mai mici) Tava se unge cu margarina si se tapeteaza cu faina,se aseaza prima foaie peste care se pun jumatate din merele calite si peste mere a doua foaie. Se inteapa cu furculita si se da la cuptor pana se rumeneste frumos.Pofta mare!