Ingrediente:
1 ceapa rosie, 
4 ridichi, 
2 rosii, 
1 gogosar, 
o salata verde, 
sare, piper, 
zeama de lamaie,
ulei de masline, 
50 g telemea
Preparare:
Ceapa si gogosarul se taie fideluta, rosiile si ridichile se taie felii, salata se rupe in bucati mai mici. Se pun toate intr-un bol si se adauga sare, ulei, piper si zeama de lamaie dupa gust. Se pot adauga cuburi de telemea.