Ingrediente:
cateva felii de paine;
2 ficatei de pasare;
1 ardei gras rosu;
10 masline negre;
1 ou
Preparare:
Se fierb ficateii si se paseaza bine cu un praf de sare, se fierbe bine un ou si se scoate galbenusul si se paseaza impreuna cu ficateii. Puteti adauga si un varf de cutit de unt proaspat.
Se fierbe ardeiul gras si se paseaza cu un praf de sare, iar maslinele se paseaza si ele pana se obtine o pasta neagra. Se decupeaza cu o forma rotunda din feliile de paine. Se ung cu pasta de ficatel cu ou si se orneaza cu ochii din pasta de masline negre si gurita din pasta de ardei rosu. Pofta buna!