Ingrediente:
5-6 catei de usturoi
3 linguri ulei de masline
sare dupa gust
160 g smantana
Preparare:
Se piseaza usturoiul, apoi se freaca cu sare pana devine o pasta cremoasa. Se adauga apoi cate putin ulei si se freaca in continuare pana devine o pasta omogena. Se adauga apoi smantana, se amesteca bine si se da la rece inainte de servire.