Supa crema de pui cu legume

Ingrediente:

o bucatica de piept de pui,
1 morcov,
1 pastarnac sau radacina de patrunjel,
o bucatica de telina,
putin patrunjel verde,
jumatate de dovlecel
un praf de sare

Preparare:

Puneti la fiert puiul, morcovul, pastarnacul si telina; cand sunt aproape fierte adaugati dovlecelul si la sfarsit patrunjel verde si un praf de sare. Puiul si legumele se scot si se paseaza in blendar si se amesteca cu zeama in care au fiert.

Mai multe articole