Supa-crema de rosii

Ingrediente:

– o cana de lapte de vaca,
– 2 rosii,
– o lingura de gris

Preparare:

Se oparesc rosiile, se curata de coaja si de seminte si se pun la foc intr-un vas in care s-a pus laptele. Cu cinci minute inainte de a se lua de pe foc se pun 1-2 linguri de gris si se amesteca pentru a nu se prinde!
Se dau prin blender.