Vitaminele intervin in numeroase reactii pentru asigurarea functionarii organismului. Fiecarei etape a vietii ii sunt necesare vitamine specifice.
Vitaminele sunt substante organice necesare cresterii si bunei functionari a organismului. Majoritatea nu pot fi sintetizate de organism, motiv pentru care trebuie sa fie prezente in hrana sau asigurate din suplimente de multivitamine si minerale.
Stresul, ritmul alert de viata, hrana incompleta, lipsita de vitamine si minerale, carentele produse de diverse afectiuni, perioadele de convalescenta sunt tot atatea motive de suprasolicitare a organismului, care ii secatuiesc rezervele. In consecinta, apare o stare de oboseala permanenta, lipsa tonusului fizic si greutatea in concentrare.
Vitamine
Vitamina A – Foarte importanta pentru vedere, ajuta la intretinerea pielii.
Vitamina B1 – E esentiala in reglarea functiilor sistemului nervos.
Vitamina B2 – Ajuta la procesarea aminoacizilor si grasimilor.
Vitamina B3 – Imbunatateste functionarea sistemului nervos si circulatia.
Vitamina B5- Este responsabila de eliberarea de energie din grasimi.
Vitamina B6 – Pentru aproape toate functiile metabolismului uman
Vitamina B9 – Ajuta la reglarea somnului si apetitului.
Vitamina B12 – Ajuta la formarea si regenerarea celulelor rosii din sange.
Vitamina C – Mareste rezistenta la boli si grabeste vindecarea ranilor.
Vitamina D – Pentru absorbtia calciului. Lipsa ei produce rahitism la copii.
Vitamina E – Antioxidant puternic, cu rol in protectia membranei celulare
Vitamina H – La metabolizarea proteinelor, grasimilor si carbohidratilor
Vitamina K – In procesul de coagulare a sangelui si formarea osoasa.
Foto: Octav Nitu.