Cred ca tuturor ne plac cartofii, fierti, prajiti sau copti, asa ca va recomand cu toata caldura sa incercati reteta asta de cartofi crocanti cu susan.
Ingrediente:
- 1 kg de cartofi
- 100 ml ulei
- 100g seminte de susan
- sare, piper
Cum sa prepari cartofi crocanti cu susan
- Se curata cartofii de coaja, se spala si se taie in patru, pe lungime.
- Se pun la fiert 15 minute in apa cu putin sare.
- Ii lasam sa se scurga de apa, ii asezam intr-o tava unsa cu ulei, ii stropim cu ulei deasupra, condimentam cu sare si piper, apoi presaram seminte de susan.
- Introducem tava in cuoptorul supraincalzit si ii lasam aproximativ 25 de minute, pana cand se rumenesc frumos.
- Se servesc alaturi de o salata de sezon.