Ingrediente:
500 g cartofi
50 g unt
1 legatura marar
sare dupa gust
Preparare:
Cartofii curatati de coaja se taie cuburi mari si se fierb in apa cu sare. Cand sunt fierti, se scurg de apa si se folosesc ca garnitura la diferite mancaruri. La servit se presara peste cartofi cubulete mici de unt si verdeata tocata.