Ingrediente:
2 pulpe de pui
1 morcov
usturoi
2-3 linguri smantana
1 linguri faina
sare, piper dupa gust
lamaie
Preparare:
Se pun pulpele sau carnea de pui la fiert impreuna cu usturoiul. Cand carnea este fiarta se taie marunt si se pune inapoi in oala. Smantana se amesteca cu faina si se subtiaza cu putina supa in care a fiert carnea.
Se ia oala de pe foc si se adauga smantana. Morcovul se da pe razatoarea mica si se caleste separat, apoi se pune in ciorba (mai mult pentru culoare). Se condimenteaza dupa gust. Pofta buna!