Ingrediente:
400g malai
1 lingurita sare
200g branza
100g unt
2 oua
2 linguri lapte
Preparare:
Se face o mamaliguta mai moale. Intr-o forma unsa cu putin ulei se pune un strat de mamaliga, unul de branza si unt, apoi iar unul de mamaliga, branza, unt. Ultimul strat trebuie sa fie mamaliga. Se bat ouale cu laptele si putina sare, se toarna peste mamaliga, se presara branza, apoi se da la cupto pana se rumeneste. Este foarte rapida si foarte gustoasa! Pofta buna!
PE ACELAȘI SUBIECT