Ingrediente:
• 150 ml lapte
• 2 linguri frişcă
• 1 linguriţă miere
• 1 linguriţă apă de flori de portocal
• 1 ou
• 3-4 caise coapte
Mod de preparare:
Spălaţi caisele, scoteţi-le sâmburii şi tăiaţi-le în bucăţele, apoi fierbeţi-le la abur timp de aproximativ 10 minute. Mixaţi caisele, apoi lăsaţi toppingul să se răcească la temperatura camerei.
Într-un bol, amestecaţi toate celelalte ingrediente cu ajutorul unui tel. Turnaţi amestecul în vasele ramekin, acoperiţi-le cu folie de plastic şi puneţi-le să fiarbă la abur timp de 20 de minute.
Serviţi la temperatura camerei, cu topping de caise.
Poftă bună, copii!
Sursa: la Cuisine de bébé