Piure din carne de vita cu legume

Ingrediente:

1/2 cana de carne de vita fiarta, taiata marunt
1 cartof decojit
1/4 cana de mazare
1 morcov
1 telina
1/4 cana de macaroane
4 cani de apa

Preparare:

Spala toata legumele si taie-le marunt. Fierbe-le in jur de 20 de minute, pana se inmoaie, adauga apoi macaroanele si si fierbe-le timp de 10 minute.

Scurge apa dar nu o arunca. Adauga in amestec si carnea si paseaza bine, punand apa pana devine o pasta moale.

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