Ingrediente:
– 20 g de piept,
– jumatate de grepefruit roz,
– 120 g de iaurt gras (40% grasime),
– 1 fir de hasmatuchi
Preparare:
Se curata grepfruitul, se desface in felii, se indeparteaza pielita fina care inconjoara pulpa fructului si se scot samburii.
Se aseaza bucatile de grepefruit intr-o farfurie adanca, se adauga iaurtul si se striveste totul cat mai bine. Se spala si se taie marunt hasmatuchi.
Se amesteca bine toate ingredientele, pana se obtine o crema.
Mod de servire: se recomanda ca acest fel de mancare sa fie servita rece.