Salata de varza rosie cu mere

Ingrediente:

500g varza rosie,
 2 mere mari,
1 radacina mica de hrean,
3 linguri ulei,
1/2 ceasca otet indoit cu apa ,
1/2 lingurita sare.

Preparare:

Se taie varza foarte fin, se sareaza, se amesteca cu ulei si otet. Apoi merele rase se amesteca cu varza. Se sareaza in salatiera, iar pe margine se presara hrean ras. O salata foarte gustoasa.