Ingrediente: – muschi de vaca pentru 2 snitele – 1 ou – faina (2-3 linguri) -2-3 ciuperci -2 felii cascaval -2 felii sunca – sare, un pic de piper – 100 ml ulei Preparare: Se bate oul cu sare si piper. Se intinde muschiul de vaca bine batut pe masa si se pune in mijloc