Ingrediente: 150 g carnat afumat, 700-800 g cartofi, o ceapa mare, un ardei gras, ulei pentru prajit, boia dulce, piper, patrunjel, marar, sare. Preparare: Ceapa, taiata marunt, se caleste in ulei, se pune apoi, un varf de lingurita cu boia dulce de ardei, ardeiul taiat cuburi, se amesteca de 2-3 ori si, imediat, se adauga