Bărcuțe din cartofi
Aperitive si gustari

Bărcuțe din cartofi

Ingrediente: • 4 cartofi de copt de mărime medie, tăiați în felii • 1/3 cană de făină • 1/3 cană de parmezan ras • 2 lingurițe sare • 1/4 linguriță piper •1 linguriță praf de usturoi • 1/3 cană de lapte • 1/4 cană de unt topit   Pentru decor: • brânză Cheddar rasă •

Mai multe
Ardei copti cu sos de rosii
Preparate de baza

Ardei copti cu sos de rosii

Ingrediente: 10-12 ardei grasi, 1l suc de rosii cu pulpa cu tot (se scot doar pielitele si samburii), o cescuta de ulei, sare, piper, doi catei de usturoi, 1 lingurita de zahar (facultativ) Preparare: Se coc ardeii. Se curata de pielite si se aseaza intr-un castron sau intr-o cratita. Separat se incinge uleiul, se caleste

Mai multe