Nutriționiștii și medicii generaliști anunță un trend de creștere a intoleranței la gluten, termen general ce numește proteinele care se găsesc în grâu, secară, orz, ovăz. Forumurile de pe internet abundă de mărturii care acuză glutenul pentru deficiențele de atenție, problemele școlare, tulburările de comportament, depresiile…Mâncarea ne schimbă cu adevărat emoțiile? De douazeci de ani,
Totul a inceput in vara anului 2006 cu o simpla diaree. Copilul avea deja 1 an si jumatate. La prima infatisare la medicul de familie, acesta mi-a zis: Stati linistita ca nu este altceva decat o simpla diaree.
:contrast(8):quality(75)/https://baby.unica.ro/wp-content/uploads/2013/09/mancare-1.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://baby.unica.ro/wp-content/uploads/baby/main/2008-07/387409.4-alex-1.jpg)