Humusul (îl mai găsești scris Hommos, Hummus, Hommous) este o sursă foarte bogată de acizi grași esențiali Omega-3, furnizează cantități importante de fier, vitamina B6, mangan, cupru, acid folic și, nu în ultimul rând, conține triptofan, fenilalanină și tirosină, substanțe care îmbunătățesc calitatea somnului. Calitățile nutritive ale humusului sunt date atât de năut, care nu
:contrast(8):quality(75)/https://baby.unica.ro/wp-content/uploads/2014/01/humus.jpg)