De obicei după Sărbători (fie ele Crăciun sau Paște) și după ce am pus câteva kilograme în plus sau începem să ne simțim obosiți, din cauza exceselor culinare, realizăm că ar fi cazul să schimbăm obiceiurile alimentare. Greșeala pe care o facem este că trecem în cealaltă extremă și, după o perioadă de excese, ne