Preparate de baza

Piept de pasare gratinat

Ingrediente: – 4 piepti de pasare – 1 ceapa – 1 lingura ulei de musline – 100 ml vin alb – 100 ml bulion – 1 legatura marar – 150 ml smantana grasa – 1 galbenus de ou – sare, piper Preparare: Se preincalzeste cuptorul, pe faza de gratar. Se toaca ceapa marunt. Se condimenteaza

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