Preparate de baza

Muschi de porc cu sos rubiniu

Ingrediente: 750g muschi de porc, 100 g ceapa, 50 g pasta de rosii, 150 ml vin negru, 1 pahar de supa de carne, 100 g costita afumata, 100 ml ulei, 1/2 frunza de dafin, piper si sare. Preparare: Muschiul se spala, apoi se impaneaza cu costita afumata, se prajeste intr-o cratita pe toate partile in

Mai multe