Ingrediente: petalele de la 50 trandafiri parfumati, un pachet sare de lamaie, 1.5 kg zahar la 1l apa. Preparare: Se aleg petalele de la 50 trandafiri parfumati (pentru dulceata), fara sa li se taie partea alba. Se fierb in clocot 10 minute in 4l apa impreuna cu un pachetel cu sare de lamiie. Zeama se