Ai încercat vreodată să faci chifteluțe cu ovăz? Sunt mult mai gustoase decât cele în care pui pâine sau orez și au o valoare nutritivă mai ridicată. Încearcă această rețetă de chifteluțe: Ingrediente pentru 45 chifteluțe: 450 g de carne tocată de vită 1/2 ceașcă de tărâțe de ovăz 1/2 ceașcă lapte (integral) 2
Ingrediente: 500 gr carne tocata din piept de pui 1 ou 1 morcov 2 catei usturoi 3-4 linguri pesmet 100 gr susan 1 legatura marar sare, piper Preparare: Se amesteca carnea tocata cu oul. Se fierbe morcovul, se paseaza si se amesteca. Se adauga usturoiul pisat, mararul, pesmetul, sare si piper si se amesteca bine
Ingrediente: 3 cartofi 1 lingura unt 100 ml lapte 1/2 ardei gras patrunjel 1 ou 1 lingura faina sare Preparare: Cartofii spalati se fier in coaja cu un praf de sare, dupa care se zdrobesc cu furculita, se adauga areiul gras taiat cuburi, verdeata, oul si faina. Cu palmele unse cu ulei se modeleaza chiftelutele.
Ingrediente: 2-3 dovlecei mai mici 3 oua 3 catei de usturoi marar patrunjel 8 linguri faina sare piper dupa gust ulei Preparare: Dovleceii se spala bine, se curata de coaja, apoi se dau pe razatoarea mare si se lasa la scurs. Usturoiul, patrunjelul si mararul se toaca marunt. Se pun toate acestea intr-un bol, se
Ingrediente: – 1 piept de pui, sau carne de pasare gata tocata – 1 ceapa, -2 cesti lapte, -2-3 catei usturoi, sau usturoi verde – verdeta (1 legatura patrunjel si una legatura marar) – 1 ou – 1 lingura unt – 300 gr smantana – 200 gr faina – cateva felii de paine -sare, ulei