Ingrediente: 4,5 kg burta, 2 genunchi de vita, 25 galbenusuri, 3 caciuli usturoi, 1 kg morcov, 2 ardei, 1 ceapa, telina frunze, 1 kg smantana, 1 pahar otet, gogosari, sare si piper Preparare: Se pune la fiert burta, genunchii de vita, legumele. Dupa fierbere se scot legumele si oasele, se strecoara zeama, se pune intr-un
:contrast(8):quality(75)/https://baby.unica.ro/wp-content/uploads/baby/main/2010-10/1468594.2-ciorba-burta.jpg)