Ingrediente: 500 g faina 25 g drojdie 150 ml lapte cald 70 g zahar 2 oua 30 ml ulei un praf de sara vanilie (1 pliculet) coaja rasa de la o lamaie Preparare: Jumatate din cantitatea de lapte se amesteca cu drojdia iar jumatate cu zaharul, zaharul vanilat, ouale, uleiul si coaja de lamaie. Acestea
Ingrediente: 1 kg faina jumate de pachetel drojdie 500 ml lapte amestecat cu apa (sa fie cald) 4 linguri de ulei 400 gr branza de dulce de vaca 4 oua zahar vanilat 2-3 linguri de zahar Preparare: Faina se pune intr-un vas mai mare, in mijloc se zdobeste drojdia, apoi se toarna cate putin din
Ingrediente: 400 g iaurt 2 oua 5 linguri zahar 1 praf de copt 200 g faina Preparare: Se pun ingredientele intr-un vas si se amesteca cu mixerul. Din aluatul obtinut se ia cate o lingura si se pune in uleiul incins. Gogosile sunt servite cand se racesc si se pudreaza cu zahar .
Ingrediente: 250 g cartofi, 10 g unt, 10 g branza rasa, un galbenus Preparare: Cartofii se coc, se zdrobesc si se amesteca cu unt, branza, galbenus de ou. Se aseaza gramajoare pe o tava unsa, se presara schweitzer ras (daca vreti) si se coc la foc iute. Ei i-am strivit cu furculita si i le-am