Ingrediente: 5 fire de ceapa verde, 1 ardei, 1 rosie, 400 g pulpa de porc, ulei, melcisori, bulion, 2 catei de usturoi, sare, piper, patrunjel verde si marar. Preparare: Pulpa se spala si se taie in cuburi. Melcisorii ii punem la fiert in apa cu sare si cand sunt gata ii scurgem de apa si
Ingrediente: 100 gr zahar 3 galbenusuri de ou 150 gr unt 250 gr faina 50 gr nuci macinate coaja rasa de lamaie 2 linguri de rom 1 varf cutit de sare zahar vanilat Preparare: Zaharul se freaca cu untul pana devine spumos, dupa care se adauga galbenusurie, pe rand, coaja de lamaie rasa, romul, sarea,