Ingrediente: 1/2 kg pastai , 1 galbenus, 3 linguri smantana, ulei, sare, piper, usturoi dupa gust. Preparare: Pastaile se curata de codite si se spala. Se oparesc si se scurg de apa. Din galbenus preparam maioneza. Cand s-au racit pastaile le taiem feliute subtiri. Le amestecam cu maioneza, smantana, usturoiul pisat, adaugam sare si piper.
Ingrediente: 600 gr pastai galbene, 1 ceapa mare, 3 morcovi, 1 patrunjel, 2 fire leustean, patrunjel verde, 150 ml smantana, un ou, 3 catei usturoi, 100 ml bulion, sare, putin ulei Preparare: Pastaile se curata la capete si se rup in 2-3 bucati. Curatam ceapa, o tocam marunt si o calim in putin ulei. Adaugam