Ingrediente: 1 pachet foietaj din comert 5-6 mere 2 linguri zahar o lingurita scortisoara 1 lingura unt 1 ou Preparare: Se rad merele pe razatoarea mare, se scurg de zeama si se calesc cu zaharul si scortisoara, in unt. Se intinde foietajul si se adauga pe mijloc merele calite. Se ruleaza, se pune in tava
Ingrediente: Aluat 1: 1 cana faina, 4 linguri smantana, 1 ou Aluat 2: 1 cana faina 1 pachet margarina Umplutura: 2 kg mere, 252g zahar Preparare: Merele se spala, se dau pe razatoare si se calesc cu putin ulei si zaharul. Se prepara aluaturile separat. Se fac 2 foi, se pun una peste alta si