Covrigei de iarna
Aperitive si gustari

Covrigei de iarna

Ingrediente: 250 g smantana 250 g untura 150 g cascaval ras 2 linguri condimente tip Delikat 2 ora faina   Preparare: Se amesteca toate ingredientele pana se obtine o coca potrivit de tare si se da la rece pentru cateva ore. Apoi, se ia cate putin din coca rece, se modeleaza betisoare lungi de 7

Mai multe
Clatite cu crema de mac
Deserturi

Clatite cu crema de mac

Ingrediente: Foi: 500 gr faina, 500 ml lapte, 4 oua, 150 ml ulei, sare Crema: 750 ml lapte, 3 oua, 1 plic zahar vanilat, 75 gr faina, 50 gr mac, 250 gr zahar pudra Preparare: Faci o compozitie ca o smantana de groasa, din care pui cu polonicul in tigaie cu putin ulei incins, obtinand

Mai multe
Cozonac cu mac si stafide
Deserturi

Cozonac cu mac si stafide

Ingrediente: 1 kg faina 7oua 700gr zahar 300 ml ulei 3 esente de vanilie 50 gr drojdie 700 ml lapte 1 lamaie 50 gr stafide aurii 250 gr unt 500 gr mac 3 esente rom Preparare: Se pune laptele la incalzit si se adauga jumatate din cantitatea de zahar. Se pune intr-un bol drojdia si

Mai multe
Tarta cu mac
Deserturi

Tarta cu mac

Ingrediente: Aluat: faina 1 kg, unt 600 g, zahar tos 250 g, 6 oua, gem de capsuni 100 g, 2 plicuri praf de copt Umplutura: mac 1 kg, pesmet 300 g, zahar tos 400 g, coaja de lamaie rasa 100 g, lapte 500 ml, 1 plic zahar vanilat, Blatul superior: 8 oua, zahar tos 300

Mai multe