Preparate de baza

Musaca

Ingrediente: 3 cartofi 1 ciuperca mare de tot Champignion 1 carnat cabanos 30 g cascaval unt ketchup sare, piper Preparare: Am curatat cartofii si i-am pus taiati cuburi la fiert in apa cu sare. Apoi cand intra furculita usor in ei, se scot, se scurg si se pun in tava unsa cu unt. Se zdrobesc

Mai multe

Preparate de baza

Musaca din cartofi si branza

Ingrediente: 1kg cartofi, 2 cepe, 4 oua, bulion, 200 gr branza, 2 rosii, 1castravete in otet, 3 linguri mari de smantana, marar, condimente (busuioc, sare, piper, boia de ardei dulce), margarina Preparare: Se fierb cartofii si 3 oua. Se da prin razatoare branza, se taie cubulete rosiile, se taie foarte marunt castravetele, se taie si

Mai multe

Preparate de baza

Musaca de pui

Ingrediente: 1 piept de pui, 5 cartofi, 2 rosii, 1 ceapa, sare, piper, 2 oua, smantana vegetala, patrunjel Preparare: Dai pieptul de pui prin masina de tocat sau prin robot, iar cartofii ii tai felii. Dai ceapa pe razatoarea mica, scurgi de zeama si o amesteci cu piper, sare si 1 ou. Iei un vas

Mai multe

Preparate de baza

Musaca cu cartofi si carne de porc

Ingrediente: 500 g pulpa de porc o ceapa potrivita un ardei rosu 300-500 ml suc de rosii 3 oua 1 kg cartofi cu coaja ulei, sare, piper Preparare: Dai prin masina de tocat pulpa de porc. Calesti ceapa, adaugi carnea, un ardei rosu, un pic de suc de rosii (sau mai mult daca vrei sa

Mai multe

Retete pentru copii

Musaca de cartofi

Ingrediente: – 500 gr cartofi, – un piept de pui dezosat, – ceapa, – un praf de sare, – 1 ou, – ulei de masline, – 2-3 rosii (sau bulion) Preparare: Se curata cartofii de coaja si se taie in rondele mai groase. Pieptul de pui se fierbe si apoi se da prin masina de

Mai multe