Pizza se numără printre preparatele preferate ale copiilor. Chef Patrizia Paglieri are o rețetă delicioasă de pizza margherita făcută în dimensiuni mici, numai bune de oferit copiilor. Această gustare se prepară rapid, mulțumește pe toată lumea și poate fi pusă și la pachețel, pentru școală. Blat de pizza clasic. Cum să faci cel mai bun
Ingrediente: PENTRU BLAT: • 1 cană apă călduță • 1 praf de sare • 100 g unt • 10 g drojdie • făină TOPPING: • șuncă sau salam • brânză sau cașcaval ras • măsline • sare • piper • ou • roșii • ardei • fire rozmarin Mod de preparare: Drojdia se
Ingrediente: Pentru aluat: 250 g faina, 1/2 cub drojdie, sare, 2 linguri ulei, zahar, apa calda Pentru compozitie: sos de rosii, cascaval, rondele de ceapa, ardei gras, porumb, masline fara samburi, ciuperci, broccoli Preparare: Peste pliculetul de drojdie se pune o jumatate de lingurita de zahar, un pic de apa calda si un pic de
Ingrediente: 500 g faina 250 ml lapte 50 g drojdie 1/2 lingurita sare 1 lingurita zahar 5 linguri ulei pasta tomate/ketchup oregano cascaval salam/carnita 1 galbenus de ou Preparare: Dizolvati drojdia in lapte, adaugati zahar, sare, ulei si apoi faina, amestecand. Framantati bine si intindeti aluatul cu sucitorul pe masa unsa cu ulei. Ungeti foaia
Ingrediente: 150 g faina 3 oua 1 iaurt praf de copt 5 linguri ulei de masline 150 g sunca 10 ciuperci fierte in prealabil 150 g cascaval ras 50 g branza de burduf 150 g pasta de rosii masline fara samburi sare, piper Preparare: Se taie sunca cubulete si ciupercile felii. Se bat ouale, se
Ingrediente: 2 catei de usturoi 400 g fructe de mare congelate zeama de la 1 lamaie 4 linguri ulei de masline sare, piper 125 g mozzarella felii 200 g sos de rosii 450 g aluat pentru pizza Preparare: Se curata usturoiul si se pune deasupra fructelor de mare. Se adauga zeama de lamaie, 2 linguri
Ingrediente: 5 felii groase de paine 50 gr unt 50 gr sunca de Praga 50 gr cascaval o rosie un castravete cateva masline o feliuta de morcov Preparare: Feliile de paine, dupa ce au fost unse cu unt, se asaza pe o farfurie, dandu-le o forma rotunda. Se asaza apoi peste, feliile de sunca de
Ingrediente: 500 gr faina un cub drojdie 150 ml lapte sare 250 gr salam sasesc 200 gr kaizer 150 gr ciuperci 2 rosii un ardel gras rosu un ardel gras verde 100 gr masline fara samburi 300 gr cascaval piper, oregano, condimente pizza 1lingura bulion sau suc rosii Preparare: Se cerne faina, se incalzeste un
Ingrediente: 500 gr aluat cumparat 5 bucati carnati oltenesti 150 gr salam de vara 150 gr salam Victoria 200 gr branza vaca 200 gr cascaval o ceapa 2-3 rosii 100 gr masline 1 ardei gras rosu putin porumb 2 linguri bulion 2 oua Preparare: Se intinde aluatul cu sucitorul si se pune in tava mare
Ingrediente: Pentru blat: 1 ou 2 linguri ulei un sfert de cubulet de drojdie 50ml apa sare faina cat cuprinnde (coca sa fie mai elastica) Pentru compozitie: 300g salam de vara 2-3 cabanosi 300g masline 400g ciuperci la borcan 500g cascaval 300g suc de rosii 2 oua Preparare: Blatul: Se pune drojdia si un un
Ingrediente: 4 felii de sunca 4 felii de paine bulion cascaval ras unt Preparare: Ungeti usor feliile de paine cu unt si apoi cu bulion. Adaugati cate o felie de sunca si presarati cu cascaval ras. Puneti la cuptorul incins timp de 10 minute. Este delicios cu o salata verde sau doar asa ca o
Ingrediente: 170 g faina 3 oua 1 iaurt 1 pliculet de praf de copt 5 linguri ulei de masline 4 felii de sunca presata 150 g ciuperci 150 g cascaval ras 150 g pasta de rosii (bulion) cateva masline verzi fara samburi 2 linguri oregano piper Preparare: Se taie sunca cubulete si ciupercile pe jumatate.
Ingrediente: Pentru 2 persoane: 100 gr aluat pizza pasta de tomate crenvursti branza mozzarella sau cas cascaval masline negre 1 felie gogosar sau ardei rosu ulei de masline Preparare: Aluatul de pizza se intinde si se pune intr-o forma rotunda, apoi se unge cu pasta de tomate, amestecata dupa gust, cu ulei de masline, sare
Ingrediente: – 1 aluat frantuzesc, – 4 linguri pasta de tomate, – 1 lingura oregano, – 6 linguri cascaval ras (parmezan), – 8 rosii oparite, – 100 g creveti, – 100 g carne de pasare sau de scoica, – 100 g sunca fiarta taiata fasii, – 100 g salam, – 1 conserva mica de ciuperci
Ingrediente: – 4 blaturi de pizza – sos de rosii – busuioc, cimbru – cascaval – legume (la alegere) Preparare: Incalzeste blaturile de pizza la gratar timp de 2 minute. Unge fiecare blat cu 1 lingura sos de rosii, presara 1 lingurita busuioc uscat, cimbru tocat si 1 lingura cascaval razuit. Asaza deasupra legumele preferate
Ingrediente: – 250 g margarina – 250 g faina – 250 g branza de vaci – sare – ulei de masline – cascaval – bacon – ardei gras – cabanos – masline – sunca Preparare: Se amesteca 250 g margarina cu 250 g branza de vaci. Cand amestecul este omogen, se adauga, in ploaie, 250