Mini-pizza cu branza de vaci

Ingrediente:

– 250 g margarina
– 250 g faina
– 250 g branza de vaci
– sare
– ulei de masline
– cascaval
– bacon
– ardei gras
– cabanos
– masline
– sunca

Preparare:

Se amesteca 250 g margarina cu 250 g branza de vaci. Cand amestecul este omogen, se adauga, in ploaie, 250 g faina. Se adauga sare dupa gust.

Din aluat se formeaza mini-blaturi de pizza, se ung pe ambele parti cu ulei de masline si se baga la cuptor. Se tin la cuptor pana cand sunt aproape gata, apoi se scot si se pun deasupra celelalte ingrediente. Se baga din nou la cuptor si se lasa pana cand este copt..