Placinta cu praz
Aperitive si gustari

Placinta cu praz

Ingrediente: Aluat: apa calduta 600 g faina 30 g sare 5 ml otet margarina (pentru uns tava) 350 g margarina Umplutura: 1 kg praz 5 oua 300 g telemea de oaie 200 g iaurt 100 ml untdelemn   Preparare: Aluat: Se cerne faina pe o planseta, se amesteca cu 1 lingura de untura, otet si

Mai multe
Limba de porc cu praz si masline
Preparate de baza

Limba de porc cu praz si masline

Ingrediente: 500 g limba de porc 2 tulpini de praz 250 g masline negre mari pasta de rosii marar verde Preparare: Limba de porc se spala si se tine o ora in apa rece, taiata in bucati mari. Apoi se fierbe vreo 3 ore pana se patrunde usor cu furculita. Se scoate o bucata si

Mai multe
Praz cu masline
Preparate de baza

Praz cu masline

Ingrediente: 1 kg praz 2 cepe 2 morcovi masline fara samburi ulei rosii in bulion sau pasta de tomate verdeata Preparare: Se caleste ceapa si apoi se adauga morcovul. Eu pun pt ca imi place ca mancarea sa fie cat mai colorata. Se pune apa la fiert, apoi se adauga ceapa calita, morcovul si prajul

Mai multe
Supa de praz cu cartofi
Supe, ciorbe

Supa de praz cu cartofi

Ingrediente: – 300 g praz – 200 g cartofi – 100 g faina – 50 g unt – 200 ml supa de carne – 750 ml lapte – sare, piper Preparare: Prazul se spala si apoi se curata de capetele vestejite. Se taie in betigase lungi de 2 centimetri. Cartofii se curata, se spala si

Mai multe
Buton