Preparate de baza

Sarmale cu varza dulce

Ingrediente: 2 capatani de varza, 750 g carne tocata de porc, o cana de orez, 2 cepe mari, o cana de suc de rosii, sare, piper, cimbru, marar, ulei Preparare: Varza o oparim in apa cu putina sare si otet, iar pentru a desprinde cu usurinta frunzele in care vom inveli sarmalele vom scobi in

Mai multe

Retete pentru copii

Sarmalute in foi de varza sau foi de vita

Ingrediente: – cateva foi de varza sau vita de vie, – un piept de pui dezosat, – o ceapa mare, – 2-3 rosii, – ulei de masline, – un praf de sare, – orez si verdeata. Preparare: Se fierbe pieptul de pui dupa care se da prin masina de tocat carne. Se taie marunt ceapa,

Mai multe

Rusinica

Unde sunt sarmalele?

Intr-o duminica, cu toata familia acasa, ca de fiecare data luam masa impreuna. Bagasem niste pulpe la cuptor si facusem de sambata niste sarmale in foi de vita.

Mai multe