Ingrediente: 250 gr margarina 50 gr cascaval 1 lingurita ulei de masline 250 gr faina 1 lingurita otet 5 linguri apa minerala 1/2 ingurita sare 1 ou pentru uns Preparare: Faina se pune intr-un castron si se adauga margarina taiata in bucatele si se amesteca cu furculita. Apoi se adauga cascavalul ras, uleiul, otetul, sarea
Ingrediente: 3 oua, 250 g zahar, un plic zahar vanilat, faina cat cuprinde, scortisoara dupa gust Preparare: Se separa albusurile de galbenusuri si se bat albusurile spuma. Se adauga treptat zaharul. Se opresc 2-3 linguri de albus. Se adauga galbenusurile, scortisoara si faina, dupa care se framanta pana rezulta un aluat nu prea tare. Se