Deserturi

Chec cu portocale

Ingrediente: Ingrediente: 200 g unt un praf sare 5 oua 200 g zahar pudra un plic zahar vanilat 175 g faina   Pentru glazura: â–º4 portocale â–ºcoaja de portocale â–º150 g zahar   Preparare: Se freaca untul cu zaharul, sarea si zaharul vanilat. Se adauga ouale si se amesteca. Apoi, se pune faina cernuta. Se

Mai multe

Deserturi

Tort de frisca cu glazura de ciocolata

Ingrediente: Blatul: 6 oua, 12 linguri de zahar, 6 linguri ulei, 12 linguri faina Umplutura: 500 g frisca, 6 galbenusuri, 250 g zahar, 250 g unt. Glazura de ciocolata Preparare: Blatul: Ouale se separa, iar galbenusele se freaca cu zaharul si uleiul. Se adauga albusurile batute spuma si faina in ploaie (cate o lingura, alternativ),

Mai multe

Preparate de baza

Rulada de carne cu glazura dulce

Ingrediente: un muschi de porc 1 carambola 1 ananas sau 1 portocala cimbru uscat piper boabe sare miere ulei de masline   Preparare: Cand alegi un fruct carambola, fii atenta: un fruct copt este galben spre portocaliu, usor parfumat. Curata fructul de carambola. Spala muschiul si taie-l pe lungime, intr-o parte, pentru a-l desface ca

Mai multe

Deserturi

Dulciuri glazurate

Ingrediente: turta dulce proaspata sau biscuiti Pentru glazura alba: 2 albusuri, 300 g zahar pudra 30 ml zeama de lamaie colorant alimentar   Preparare: Pentru glazura alba, bate 1 albus spuma, cu o furculita. Adauga jumatate din zahar si jumatate din zeama de lamaie si freaca in continuare cu furculita, circular, intr-un singur sens, pana

Mai multe