Ingrediente: 2 pachete unt (margarina) 300 ml lapte 1200 gr faina 50 gr drojdie de bere 200 gr cascaval 2 oua susan/mac o lingurita sare Preparare: 400 gr faina, untul, cascavalul ras, ouale, laptele, susanul/macul, sarea si drojdia dizolvata in 3-4 linguri lapte, se amesteca bine. Se mai adauga 400 gr faina si se amesteca
Ingrediente: o forma de saratele 500 g faina seminte de chimen 150 ml ulei 250 g branza telemea data pe razatoare 2 oua 200 g apa calduta in care se dizolva drojdie sare dupa gust Preparare: Se pregateste un aluat din ingredientele de mai sus, care sa nu se lipeasca de maini. Aluatul se imparte
Ingrediente: 1 pahet de unt , 1 pahar de ulei , 1 pahar de lapte , 2 pahare de cascaval ras , 1 praf de sare , faina cat cuprinde , 1 albus de ou , chimen. Preparare: Freci untul , adaugi uleiul putin cate putin , cascavalul ras ,apoi laptele treptet , sare si