Supe

Retete culinare

Supă de morcovi cu brânzică (de la 9 luni)

Ingrediente • 100 g morcovi • 20 g ceapă • 1 cartof mic • 1 lingură brânză/ cremă de brânză • 1 linguriţă nucşoară     Mod de preparare Curăţaţi şi tăiaţi în bucăţele morcovii, cartoful şi ceapa. Fierbeţi legumele, apoi puneţi-le într-un  castron, împreună cu brânza, nucşoara şi puţină zeamă în care au fiert

Mai multe

Retete culinare

Supă de nap şi morcov (de la 6 luni)

O legumă pe nedrept uitată de noi toţi, napul conţine nutrienţi indispensabili creşterii şi dezvoltării bebeluşului. Asociat cu gustul dulceag al morcovului, napul va fi pe placul celui mic, într-o supă sănătoasă şi delicioasă, pe care bebeluşul tău o poate savura începând de la 6 luni.     Ingrediente: 100 g de nap 100 g

Mai multe

Retete culinare

Cappuccino de legume verzi cu mentă (de la 6 luni)

Ingrediente • 100 g dovlecel • 100 g fasole verde • câteva frunze de mentă • puţină supă de pasăre de curte (strecurată) • 10 ml lapte • 40 g ricotta (de la 9 luni)     Mod de preparare Curăţaţi fasolea verde şi puneţi-o să fiarbă la abur aproximativ 15 minute. Curăţaţi dovlecelul, tăiaţi-l

Mai multe

Retete culinare

Gazpacho pentru bebe

Ingrediente: • 150 ml de suc proaspăt de roșii (făcut în casă) • 1 castravete (50 g) • 30 g de pâine • 1 linguriţă ulei de măsline • 2 picături de oţet de mere     Mod de preparare: Sucul de roşii trebuie să fie gros (cu tot cu pulpă). În loc de suc,

Mai multe

Supe

Ciorbita de dovlecel "a la grec" de la 7 luni

Ingrediente: un dovlecel jumatate de morcov o ceapa mica o fasie ardei gras o felie telina jumatate radacina patrunjel un varf de lingurita de unt sau ulei un galbenus un iaurt marar un varf de sare Preparare: Se dau radacinoasele pe razatoarea mica, ceapa si ardeiul gras se toaca marunt si se pun la fiert

Mai multe

Supe

Supa de pui

Ingrediente: piept de pui 1 morcov mare 1 telina 1 ceapa Preparare: Se curata legumele, se taie marunt. Se spala bine pieptul de pui, taiat cubulete. Se pune apa la fiert. Dupa ce a fiert apa, se adauga puiul, se ia spuma, apoi se adauga legumele. Se lasa sa fiarba bine. La sfarsit se adauga

Mai multe

Supe

Supa de cartofi (de la 5 luni)

Ingrediente: 500 ml apa, 100 g cartofi, 25 g morcov, ceapa, patrunjel, ulei, sare, verdeata, eventual 10 g smantana (iaurt). Preparare: Se pun la fiert apa cu uleiul si sarea. Cand da in clocot, se adauga morcovul curatat, spalat si ras, si radacina de patrunjel, curatata ai spalata. Cand sunt fierte pe jumatate, se pun

Mai multe

Supe

Supa de legume (de la 4 luni)

Ingrediente: 500 ml apa, 100 g morcov, 25 g telina, o radacina patrunjel, 50 g cartofi, ] cateva frunze de patrunjel, gris, ulei (unt), sare Preparare: Zarzavaturile curatate, spalate si taiate marunt, se pun in apa rece si se fierb in jue de 1 ora, intr-un vas acoperit. Cand zarzavaturile sunt bine inmuiate (se zdrobesc

Mai multe

Supe

Supa de rosii cu orez (de la 9 luni)

Ingrediente: 400 ml supa de zarzavat strecurata, 150 g rosii, 30 g orez, 10 ml ulei, sare, verdeata. Preparare: Se prepara o supa de zarzavat care se strecoara in alt vas, se fierb rosiile si apoi se trec prin sita. In supa de zarzavat se fierbe bine orezul ales si spalat. Apoi se adauga rosiile,

Mai multe

Supe

Supa de dovlecel (de la 4 luni)

Ingrediente: 250 g dovlecel, 100 g morcovi, 50 g pastarnac, 30 g ceapa, unt (ulei), 10 g orez, 600 ml apa, 10 g faina, 50 g smantana, sare, patrunjel Preparare: Zarzavatul taiat marunt se pune la fiert in apa cu putina sare. Cand este bine fiert, se strecoara supa. Se curata dovleceii si se taie

Mai multe

Supe

Supa de dovlecel cu rosii

Ingrediente: un dovlecel mic, o rosie, o lingura gris, o cana cu lapte. Preparare: Se curata dovlecelul, se taie rondele si se dau semintele la o parte. Rosia se opareste, se curata de coaja si seminte. Se pune la fiert o cana cu lapte, se adauga dovlecelul si rosia. Cu 5 minute inainte de a

Mai multe

Supe

Supa crema de morcovi cu pui (de la 7 luni)

Ingrediente: 500 ml apa 200 gr morcovi 50-100 ml lapte (formula sau de mama) 100 gr piept de pui Preparare: Pieptul de pui se spala, se taie cubulete si se pune la fiert. Morcovii se taie in cubulete mici si se pun si ei la fiert. Dupa ce s-au fiert, se paseaza bine si se

Mai multe

Supe

Supa-crema de andive (de la 4 luni)

Ingrediente: 1 andiva 1 cartof 1 lingura iaurt gras 1 lingura suc de lamaie 1 lingurita zahar Preparare: Se curata andiva, se da la o parte cotorul care e amar, se spala si se taie bucati. Se curata si se taie in bucati cartoful. Se pun bucatile de andiva si de cartof intr-o cratita cu

Mai multe

Supe

Ciorbita de dovlecel (de la 1 an)

Ingrediente: 1 – 1.5 litri de apa (depinde cat de groasa vreti sa iasa), 2 dovlecei, 2 morcovi mari, o ceapa, un ardei gras (de preferat rosu pentru aspect), o rosie mare, un cartof mare, albitura (telina sau pastarnac), broccoli, un praf de sare, 1 ou, ulei de masline, verdeata (patrunjel sau leustean), o ceasca

Mai multe

Supe

Ciorba din carne de vita cu perisoare (de la 8 luni)

Ingrediente: 500 g apa, 200 g carne fara os, 2 cepe mici, 1 morcov, 1 radacina patrunjel, 150-200 g os de vaca, 2 lingurite orez, patrunjel verde, sare. Preparare: Se pune la fiert osul in apa cu sare. Se fierbe pana scade apa la jumatate, apoi se completeaza cantitatea de apa evaporata pana la 500

Mai multe

Supe

Supa de pasare

Ingrediente: o bucata de piept de pui morcov o radacina de patrunjel ceapa pastarnac telina frunze de patrunjel Preparare: Se apala bine carnea de pui si se fierbe. Cam la 10 min dupa ce se ia spuma de la carne, se adauga zarzavaturile curatate si spalate (care se dau prin sita, pentru ca micutul tau

Mai multe

Supe

Supa de legume

Ingrediente: – legume diverse Preparare: Foloseste legume foarte proaspete din piata. Curata-le si taie-le bucati mici. Fierbe-le fara sare, apoi paseaza-le. Incepe cu legumele clasice: cartofi, morcovi, praz (acesta din urma in cantitate mica, deoarece copiilor nu le place prea mult gustul). Cand bebelusul se va obisnui cu gustul (intr-o luna, doua) vei putea sa

Mai multe